Page en cours de construction
La Profiterole revisitée
Réalisez-vous même le dressage en quelques étapes et éblouissez vos invités
(Exclusivement sur commande avant le 30 décembre)
Palet de glace vanille enrobé de glaçage esquimau, gros chou au craquelin garni de crème chantilly à la vanille de Madagascar, sauce chocolat chaud et billes de choux aux amandes
6,80€
Les bûches
L'Elégante
Mousse noix de coco, crémeux
à la mangue et biscuit dacquoise
Mini verrine = 1.70€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
L'Envoutante
Crème légère au caramel, mousse au
chocolat au lait, cacahuète et caramel
Mini verrine = 1.70€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
L'Exquise
Mousse de marrons, crème à la
mandarine, meringue et génoise
Mini verrine = 1.70€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
L'Audacieuse
Mousse chocolat noir, crémeux à la passion,
biscuit et gingembre confit
Mini verrine = 1.70€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
La Glacée
Crème glacée à la pistache, sorbet aux fruits rouges et meringue française
Bûche 3/4 parts = 32€
Bûche 6/8 parts = 48€
Bûche 10/12 parts = 59€
La bûche glacée
Les gâteaux de soirée
1.60€ l’unité
Le 3 chocolats
La tartelette citron meringué
Le millefeuille
Le castel
Le choux chantilly
Les macarons
Etui assortiment de 8
9.90€
Pyramide assortiment de 24
38.80€