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La Profiterole revisitée
Réalisez-vous même le dressage en quelques étapes et éblouissez vos invités
(Exclusivement sur commande avant le 30 décembre)
Palet de glace vanille enrobé de glaçage esquimau, gros chou au craquelin garni de crème chantilly à la vanille de Madagascar, sauce chocolat chaud et billes de choux aux amandes
6,80€
Les bûches
La Caramel – Cacahuète
Mousse chocolat au lait, crème légère au caramel et biscuit croustillant aux cacahuètes
Mini verrine = 1.60€
Bûche 3/4 parts = 26€
Bûche 6/8 parts = 41€
Bûche 10/12 parts = 52€
La Citron – Thé vert
Mousse au citron, coeur au thé vert et biscuit aux amandes
Mini verrine = 1.60€
Bûche 3/4 parts = 26€
Bûche 6/8 parts = 41€
Bûche 10/12 parts = 52€
La Marron – Mandarine
Mousse aux marrons, crème onctueuse à la mandarine et biscuit aux marrons
Mini verrine = 1.60€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
La Chocolat – Noisette
Mousse chocolat noir, crème légère praliné, croustillant et dacquoise noisette
Mini verrine = 1.60€
Bûche 3/4 parts = 29€
Bûche 6/8 parts = 45€
Bûche 10/12 parts = 57€
La bûche glacée
La Nougat Glacée
Nougat glacé aux fruits secs, sorbet de fruits rouges et fine génoise
Bûche 3/4 parts = 32€
Bûche 6/8 parts = 48€
Bûche 10/12 parts = 59€
Les gâteaux de soirée
1.60€ l’unité
Le 3 chocolats
La tartelette citron meringué
Le millefeuille
Le castel
Le choux chantilly
Les macarons
Etui assortiment de 8
9.90€
Pyramide assortiment de 24
38.80€